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Alertas AECOSAN

Desde AECOSAN se han recibido las siguientes alertas:

- Debido a un error en el empaquetado, el producto snack con sabor sal y vinagre de la marca Myprotein contenía en su envase unidades con sabor barbacoa (BBQ). El producto con sabor a barbacoa contiene trigo no mencionado en el etiquetado.

- El producto Funghi Fresco Biffi 6x200g (salsa de setas), salsa comercializada como libre de gluten, tiene presencia de gluten.

Ambos productos no se encuentran listados dentro de la "lista de alimentos aptos para celíacos 2015".

Guia de aplicación de las exigencias de información alimentaria

Es nuestro apartado Legislación dentro de la pestaña "De Interés", podéis encontrar las "Guía de aplicación de las exigencias de información alimentaria de los alimentos que se presenten sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador y de los envasados por los titulares del comercio al por menor".

Aumento de complicaciones en el embarazo en mujeres celíacas

Según un estudio realizado en el "Thomas Jefferson University Hospital, Philadelphia", se destaca un aumento significativo en abortos espontaneos, parto prematuro, y una tardanza en la primera mestruación, en aquellas mujeres que padecen la enfermedad celíaca.

Mas información 

Retirada de un producto de la marca llaollao

LlaoLlao nos comunica que retira el producto "Crocanti de Almendra" de los productos que tiene recogidos como sin gluten.

Colabora con el Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clinico San Carlos Madrid

Un equipo de investigadores del Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos de Madrid está intentando desarrollar un nuevo método de diagnóstico que ayude a reconocer eficazmente a afectados de enfermedad celíaca con características consideradas poco frecuentes. Este proyecto se desarrolla en el servicio de Inmunología Clínica del centro sanitario.

El equipo ya ha comenzado a evaluar la idoneidad del método con un grupo de unos 25 individuos con "resultados muy prometedores", pero quieren ampliar la investigación, por lo que están intentando obtener financiación. Entre otras medidas, han recurrido a laplataforma de crowdfunding Precipita para intentar conseguir unos 20.000 euros que les permitirán "comprar reactivos y material de laboratorio, seleccionar un número representativo de pacientes con características diferentes y comparar la utilidad de la nueva metodología con respecto a las pruebas que se emplean habitualmente". Hasta el 22 de junio, toda persona interesada podrá colaborar con el proyecto, que espera obtener resultados en un plazo de año y medio.